Die Gaststube
Genießen Sie die Gerichte aus unserer bekannt guten Küche - frisch zubereitet aus marktfrischen Produkten. Unsere Spezialitäten:
Wild aus heimischer Jagd, Fischgerichte von fangfrischen Forellen sowie Salatvariationen.
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Aus unserer Speisekarte
Schwarzwaldforelle blau - aus quellfrischem Brunnenwasser mit Salzkartoffeln 14,50 €
Schwarzwaldforelle blau nach Müllerin Art 15 €
Hausgemachte Maultaschen mit gemischten Salaten 8 €
Rehragout in Trollingersauce, Semmelknödel und Preiselbeeren, div. Salate 14 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter und frischen Gemüsen, Pommes Frites 16,50 €
Geräuchertes Forellenfilet auf Toast, Sahnemeerrettich 6,70 €
Geschmorte Lammhaxe an Thymianrotweisauce, Kartoffelkroketten, Salate 13 €
Steak mit frischen Rahmchampignons, Spätzle und buntgemischte Salate 12 €
Gaistalschnitzel - Schweinesteak mit Zwiebeln und Spiegelei, Bratkartoffeln, Salate 12,50 €
Blattsalate mit ger. Forellenfilet und Salat 7,50 €
Salatbowle Kühler Brunnen - frische Salate nach Saisonangebot, außerdem Lachs, Forellenfilet, Käse und Schinkenstreifen 10,50 €
Käsespätzle mit gemischten Salaten 7,70 €
Schwarzwälder Schinkenplatte mit Butter und Brot 8,50 €